优点：
多功能性：蒸烤箱可以实现多种不同的烹饪方式，包括蒸、烤、烤箱烤、烘焙等，非常适合多样化的烹饪需求。
烹饪效果好：蒸烤箱在烤、烤箱烤方面具有比传统烤箱更好的加热效果和温度控制，可以制作出更加均匀和美味的烤食物。
节省时间：蒸烤箱的烹饪速度比传统烤箱更快，同时在蒸食物时也比传统蒸锅更快，因此可以节省时间。
易于清洗：蒸烤箱通常配有易于拆卸的零部件和不粘涂层，因此清洁起来非常方便。
缺点：
价格较高：与其他一些电器设备相比，蒸烤箱的价格较高。
使用空间：蒸烤箱通常比较大，需要足够的厨房空间进行存放和使用。
一次只能做少量食物：与传统烤箱相比，蒸烤箱的容量较小，每次只能烹饪少量食物。
可能需要一些学习和熟悉时间：蒸烤箱的使用方式和功能较为复杂，需要一定的学习和熟悉时间。
