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佳斯特万能蒸烤箱J0-E-T101十层触摸屏

发布时间:2019-11-06 09:06:25人气:30
  • 佳斯特万能蒸烤箱J0-E-T101
  • 佳斯特万能蒸烤箱J0-E-T101

佳斯特万能蒸烤箱J0-E-T101十层触摸屏

型号Model:J0-E-T101

温度范围TEMP(℃):25-250

电压Volts(V):380-400V/3N~50Hz

功率Power(kW):17-18.5

容量:Capacity(GN1/1)

      10个GN1/1x1"盆

      10GN1/1x1"dishes

规格Dimensions(mm):

910x810x1080

内膛尺寸/Internal Dimension:440x645x770

每层高度Layer Height:67

配件:圆枝网4个,去油污剂1瓶Accessories:Rack:4、Oil Spot Remover:1

毛重/净重G.W/N.W(KG):206/295

产品功能:

  • 三重除垢:一重开机自动清洗锅炉,二重定时除垢提醒,三重全新的自动除垢系统。

  • 全新照明设计:进口LED灯,新照明位置,照明效果更好,使用寿命更长。

  • 进口二级门锁:更加坚固耐用,防止热气和蒸汽涌出伤人。

  • 三层玻璃门:更节能保温,隔热效果更好。

  • 能耗显示:时刻查看能耗情况。

  • IPX5防水:安全性能更好。

  • 醒发功能:各种面食轻松醒发。

  • 一机多能:四个常用模式,全面实现中餐的蒸、烤、焖、炖、煱、煎等各类烹饪方法。

  • 菜单编程:可存储上千个分15段烹饪的专业菜单,实现标准化大师级烹饪,解放人力。

  • 分层烹饪:单独控制每层烹饪时间,可同时烹饪多种菜式,灵活应对同时多菜式出品需求。

  • 智能温控:设定温度和实际温度差值±5℃,更精确地保证烹饪效果。

  • 差值烹饪:可同时设置食物和新温度和内堂温度控制,真正实现食物的外焦里嫩。

  • 预约烹饪:在指定的时间开始烹饪,方便灵活安排错峰烹饪供餐。

  • 预热设置:根据食物要求设定预热差值,满足不同需求,节约时间。

  • 自动清洗:多重清洗模式,有效应对各种烹饪产生的油污和顽溃。

  • 肉针模式:可探、控食物内部温度,确保大块食物的烹饪效果。

  • 自带锅炉:可产生强大的蒸汽,让中餐菜式烹饪自如。

  • 排湿功能:强制排出烤制中产生的蒸汽,保证烤制效果。

  • 360°热风循环:加热均匀,确保食品色泽。

  • 高效能电热管:加热速度快,节省时间。

  • 圆弧内膛:无卫生死角,保证食品安全。


    多种烹饪方式,可完成传统的蒸、烤、焖、炖、焗、煎等烹饪。

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